液体灌装机按灌装原理可分为常压灌装机、压力灌装机和真空包装机。

    常压灌装机是在大气压力下靠液体自重进行灌装；这类灌装机又分为定时灌装和定容灌装两种，只合用于灌装低粘度不含气体的液体如牛奶、葡萄酒等。

    压力灌装机是在高于大气压力下进行灌装，也可以分为2种：一种是贮液缸内的压力与瓶中的压力相等，靠液体自重流入瓶中而灌装，称为等压灌装；另一种是贮液缸内的压力高于瓶中的压力，液体靠压差流入瓶内，高速出产线多采用这种方法。压力灌装机合用于含气体的液体灌装，如啤酒、汽水、香槟酒等等。
　　


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